Chi siamo

 

Il Mercato Pompeiano nasce a Pompei dal sogno di tre amici, Gaspare Coppola, Giovanni Malafronte e Carlo Mauriello, da sempre compagni di buone mangiate e bevute.

Il loro obiettivo è accogliere il cliente e farlo sentire a casa, coinvolgendolo nel progetto e rompendo i confini tra sale e cucina, offrendo solo piatti di alta qualità.

Con i piatti proposti mettono a confronto le ricette dei diversi territori italiani: aromi e sapori mai perduti uniti con maestria,

con un occhio di riguardo anche per la presentazione,il tutto in una location molto suggestiva.

 

 

 

Il ristorante è una tappa obbligata per assaporare l’autentica cucina italiana, preparata a partire da ingredienti scelti, lavorati con tecniche di cottura antiche, grazie all’utilizzo di forni alla brace.